2 Weltenbummler stellen sich vor
Wir das sind Kev und Kerstin Holford. Zwei jung gebliebene Motorradenthusiasten, die nach 3,5 Jahre Weltreise mit Gespann und Zelt vor der Frage standen, wie das neue alte Leben denn nun aussehen sollte.
Ein bisschen verrückt sollte es werden, unseren Hunger auf Abenteuer befriedigen und natürlich unsere Stärken und Vorlieben beinhalten.
Also: Motorradfahren, Menschen treffen und Kochen.
Nach dem Vorbild asiatischer Garküchen machten wir uns auf die Suche nach Handwerkern, die unsere Idee in die Tat umsetzen konnten. Wir fanden einen Gespann- und einen Imbissbauer, die sich in der Lage fühlten unsere Vorstellungen mit deutschen Gesetzen und Vorschriften zu verbinden.
Es war nicht einfach, aber gemeinsam haben wir es geschafft.
Das Fahrzeug
klassisch und zugleich modern sollte es sein : eine Triumph Bonneville T 100
.... die Küche ....
musste kompakt, leicht und in einem Beiwagen unterzubringen sein ....
Das Endergebnis
